寿がきや、しょうゆ

名古屋駅、新幹線口を降りたところに近いエスカという地下街。

その一番奥に、『寿がきや』があります。

名古屋のソウルフードなどと称される『スガキヤ』の上級店となりますので、スガキヤほどリーズナブルではなく、メニューも異なります。

ただ、味は、いつものスガキヤを、少し上手に作った感じのものなので、過度な期待は禁物です。

そんな中で、醤油ラーメンが一時姿を消しましたが、また復活しており喜ばしい限りです。

ひとくち食べて、美味しいけどスガキヤの域から逃げられないガッカリ感が良いですね。

いわゆる名古屋めしの店は比較的、行列気味ですが、こちらは、比較的、いつも空席ばかりなので、混雑、行列が嫌いな人は特におすすめです。

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