りんごのキャラメリゼ。
何じゃそりゃ、と思うものですが、情報があるって素晴らしいですね。
テレビなんかをみて気になったものをネットで調べれば、たいてい、作り方が載っています。
いや、作り方が少ない場合は、そもそも、家庭で作るのが難しいようなものだったりしますので、どの程度の難易度かもわかるのが便利です。
で、気になったキャラメリゼは意外と簡単なので作ってみましたが、思ったより美味しかったです。
スイーツ、などと呼ぶような人種ではありませんが、調理や料理へのハードルが低いと、気になったらすぐ作って試してみる、ってのが出来るので楽しいですね。